V druhém roce projektu už se část výzkumu přesunula do terénu – přímo ke včelám. Zásadním úkolem bylo testování vybraných rostlinných silic/esenciálních olejů ve včelstvech...
Pro rok 2024 a 2025 získala naše společnost 1. Aromaterapeutická KH a.s. prestižní grant ve spolupráci s Jihočeskou univerzitou. Od Technologické agentury ČR (TAČR) jsme společně obdrželi grantovou podporu v rámci Programu na podporu aplikovaného výzkumu a inovací SIGMA 2. Již druhý rok se tak intenzivně věnujeme projektu „Využití rostlinných silic (esenciálních olejů) za účelem podpory dobrého zdravotního stavu včelstev a produkce kvalitního medu“.
V druhém roce projektu už se část výzkumu přesunula do terénu – přímo ke včelám. Zásadním úkolem bylo testování vybraných rostlinných silic/esenciálních olejů ve včelstvech prostřednictvím obohaceného cukrového těsta při jarním podněcování a nyní prostřednictvím cukerného roztoku během letního krmení.
Laboratorní testování 73 silic nám v minulém roce jasně prokázalo, že různé silice jsou účinné proti patogenním bakteriím, proti původci moru včelího plodu, proti vápenatění včelího plodu i proti roztočům Varroa. Těm totiž na rozdíl od včel silice opravdu nevoní…
Jak ale silice včelám dodat? A budou jim chutnat? Že silice proti patogenům a parazitům v laboratoři fungují je určitě fajn, ale zvolit správnou aplikační formu efektivní a účinnou přímo ve včelstvu, to je věc další… Rostlinné silice jsou přirozenou součástí rostlin. Získáváme je většinou parní destilací v koncentrované formě jako esenciální oleje. Siličnaté rostliny jsou i oblíbeným zdrojem potravy pro včely. Proto jsou silice následně i součástí medu, kterému poskytují své antimikrobiální účinky i chuť a vůni.
V březnu tohoto roku jsme pro testování ve včelstvech vyrobily v našem provozu ve Kšicích téměř 300 kg cukerného těsta obohaceného různými silicemi v různých koncentracích. Pro tento účel byl potřeba speciální moučkový cukr, který neobsahuje škrob jako protihrudkovací látku, jak je tomu u cukru, který si běžně kupujete… Pak už jsme napjatě čekali na zprávy, zda včelám bude chutnat. A chutnalo! Některé bylinky méně, některé více. Po statistickém vyhodnocení vás s těmito výsledky seznámíme v příštích článcích.
Kromě sledování vlivu na spad roztočů budou testovány i vzorky včel odebíraných během období krmení na přítomnost nosemy (N. ceranae), viru deformovaných křídel a viru akutní paralýzy včel. Vyhodnocení bude i kvantitativní, což může být opravdu zajímavé.
I v červenci se náš provoz na chvíli proměnil na výrobnu včelího krmení… nyní ve formě koncentrovaného přídavku pro obohacení cukerného roztoku.
Proč se včely v létě přikrmují? Možná si to neuvědomujete, ale včely nevyrábí med kvůli tomu, abychom měli v zimě čím sladit čaj nebo co mazat na chleba. Je to jejich zásoba pro zimní období. Po medobraní si včely musí ještě navyrábět dostatečné medné zásoby, ale zdroj kvetoucích rostlin a tím pádem nektaru je už omezený. Proto je potřeba včelám nektar nahradit alespoň takto cukerným roztokem…
Výsledkem výzkumu vedeného Jihočeskou univerzitou, do kterého jsme zapojeni, jsou i články ve vědeckých časopisech. Takto komplexní testování rostlinných silic je i na vědeckém poli ojedinělé.
S našimi výsledky se tak můžete setkat i prestižním vědeckém časopise Molecules, kam byl přijat článek Antibacterial Activity and Chemical Composition of Popular Plant Essential Oils and Their Positive Interactions in Combination (autoři: Petr Mráz, Martin Žabka, Marek Kopecký, Marian Hýbl, Lucie Hasoňová, Irena Hoštičková, Alena Vaníčková a Kristýna Perná).
Byla zkoumána a prokázána antibakteriální aktivita vybraných rostlinných silic. Jako ty nejúčinnější se z testovaných ukázaly dobromysl, tymián, saturejka a máta peprná. Zajímavé byly i výsledky ohledně synergického působení. Při kombinaci některých silic se totiž prokázalo, že společně je jejich účinek silnější, než u bylinek samotných ve stejné koncentraci. Tyto výsledky jsou zásadní vzhledem k intenzivně diskutovanému problému antibiorezistence u řady patogenů a potřebě vyvinutí nových účinných léčiv.
Pokud chováte včely a zajímají vás výsledky tohoto výzkumu nebo byste se do něj rádi přímo zapojili, neváhejte se nám ozvat na e-mail: vanickova@aromafauna.eu
